Académica ECIEM publica dos nuevos artículos en revistas WoS Q1-Q2
23-04-2025
La académica ECIEM Dra. Mirza Cequea ha publicado recientemente dos nuevos artículos en revistas de alto impacto indizadas Web of Science. El primero de ellos se titula "Migration, human capital, and decent work: Venezuelans in Peru" y fue publicado recientemente en la revista Heliyon, rankeada en el primer cuartil de Web of Science. El estudio explora el capital humano, la vulnerabilidad y la integración de los migrantes y refugiados venezolanos en Perú, haciendo hincapié en sus dificultades para obtener un trabajo decente y asimilarse como miembros productivos de la sociedad peruana. Utilizando un enfoque descriptivo y exploratorio, a partir de una muestra de 1193 migrantes venezolanos que buscaban asistencia de una ONG en Lima, Perú, se reveló que a pesar de los altos niveles de educación, muchos migrantes enfrentan precarias condiciones de empleo lo que conlleva a un "desperdicio de cerebros". Estos migrantes se ven expuestos además a diversas vulnerabilidades..El artículo se encuentra disponible con acceso abierto en el siguiente link: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024159014.
El segundo artículo, titulado "Current practices and key challenges associated with the adoption of resilient, circular, and sustainable food supply chain for smallholder farmers to mitigate food loss" fue publicado en la revista Frontiers in Sustainable Food Systems, que pertenece al segundo cuartil de Web of Science. El artículo examina las prácticas actuales y los principales retos a los que se enfrentan los pequeños agricultores peruanos en la gestión de una cadena de suministro de alimentos resiliente, circular y sostenible, proponiendo un modelo híbrido que integra el conocimiento agrícola ancestral con las innovaciones modernas. Se utiliza un enfoque cualitativo, con entrevistas en profundidad mediante técnicas de análisis de contenido apoyadas en el software ATLAS.ti 23 para identificar patrones en las prácticas de los agricultores. Los hallazgos revelan que los agricultores operan dentro de cadenas de suministro cortas, sin intermediarios, aplicando prácticas intuitivas alineadas con los principios de la economía circular, incluyendo Repensar, Rediseñar, Reducir, Reemplazar, Reutilizar, Reutilizar y Reciclar, pero excluyendo la Recuperación. Aunque se da prioridad a las dimensiones social y económica, las prácticas actuales son insuficientes para garantizar la sostenibilidad a largo plazo. Entre los principales retos que enfrentan estos agricultores, figuran las limitaciones tecnológicas, el acceso restringido al mercado y la escasa concienciación de los consumidores. Se propone un modelo híbrido que combina tecnologías eficientes en el uso de los recursos con prácticas culturalmente arraigadas, fomentando la colaboración entre múltiples partes interesadas. Este enfoque aborda las lagunas identificadas y contribuye a la seguridad alimentaria, la sostenibilidad medioambiental y la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 1 (No a la pobreza), 2 (Hambre cero) y 12 (Consumo y producción responsables). .El artículo se encuentra disponible con acceso abierto en el siguiente link: https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2025.1484933/full.
